ফুজিয়ান ডেইলি - নতুন ফুজিয়ান ক্লায়েন্ট, 30 ডিসেম্বর (প্রতিবেদক চেন টিং) চল্লিশ বছর আগে, জিয়ামেন বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চল নির্মাণের কাজ শুরু হয়েছিল।জিয়াংআনে, এমন একটি এন্টারপ্রাইজ রয়েছে, যার প্রধান একবার অন্যায়ের শিকার হয়েছিল, কিন্তু অবশেষে তুষার পেয়েছিল, তাই জিয়ামেনের একটি বিশ্বখ্যাত ঝিনুক সস ব্র্যান্ড রয়েছে - ইয়াংজিয়াং ফুড।
ছোট পারিবারিক কর্মশালার প্রথম প্রজন্ম।
24 ডিসেম্বর, কিংবদন্তি কোম্পানি তার 40 তম বার্ষিকী উদযাপন করেছে।
আজ, Yangtze Oyster Sauce দীর্ঘদিন ধরে বিশ্ব বাজারের একটি শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড।মূল ভূখন্ডে ঝিনুকের রস উৎপাদনের প্রবর্তক হিসাবে, জিয়ামেন ইয়াংজিয়াং ফুডের ঝিনুকের রস এবং ঝিনুকের তেল সাধারণ মানুষের ঘরে প্রবেশ করেছে এবং 30 টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে বিক্রি হয় এবং এর বিকাশ পরিবর্তনশীল সময়ের সাথে একত্রিত হয়েছে এবং জিয়ামেন বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলের দ্রুত টেক অফের সাক্ষী।
ঝিনুকের রস, ঝিনুকের তেল এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের মশলা উৎপাদন ও রপ্তানিতে বিশেষজ্ঞ একটি রপ্তানিমুখী উচ্চ-প্রযুক্তি উদ্যোগ হিসাবে, গত 40 বছরে, ইয়াংজিয়াং ফুড জিয়ামেন সিটি কৃষি শিল্পায়নের একটি প্রধান পৌরসভার নেতৃস্থানীয় উদ্যোগে পরিণত হয়েছে এবং একটি নেতৃস্থানীয় ফুজিয়ান প্রদেশের জলজ শিল্পায়নের উদ্যোগ, এবং "জিয়ামেন ওল্ড ব্র্যান্ড", "ফুজিয়ান ফেমাস ট্রেডমার্ক" এবং সম্মানের অন্যান্য সিরিজে ভূষিত হয়েছে, এর ইয়াংজিয়াং ঝিনুকের রস এবং ঝিনুক তেলের উত্পাদন একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং জাপান, দক্ষিণ কোরিয়াতে ভাল বিক্রি হয় , সিঙ্গাপুর, মালয়েশিয়া এবং অন্যান্য দেশে, এবং ঝিনুকের রস রপ্তানি ভলিউম শিল্পের অগ্রভাগের র্যাঙ্ক অব্যাহত রাখে।
আজ অবধি, "ইয়াংজিয়াং অয়েস্টার সস" এর প্রতিষ্ঠাতা, লিন গুওফা এখনও জিয়ামেনের একটি ছোট ঐতিহ্যবাহী মাছ ধরার গ্রাম মা জিয়াং-এর কিয়ংটৌ-এর স্থানীয় সম্প্রদায়ের মধ্যে দৃঢ়ভাবে প্রোথিত।সেই সময়ে, লিন গুওফা তার ব্যবসার শুরুতে গভীরভাবে সচেতন ছিলেন যে ঝিনুক উৎপাদনকারী কিয়ংটৌতে প্রচুর পরিমাণে কাঁচামাল রয়েছে এবং জেলেদের ঝিনুক শুকানোর প্রক্রিয়ায় (রান্নার ঝিনুক থেকে) বর্জ্য জল ফেলতে হয় এবং এর সাথে একটি পাত্র এবং বেশ কয়েকটি ভ্যাট, লিন গুওফা গ্রামবাসীদের ঝিনুকের রস এবং ঝিনুকের তেল উৎপাদনের জন্য বর্জ্য জল ব্যবহার করতে পরিচালিত করেছিল, যা গ্রামবাসীদের কর্মসংস্থানের দিকে পরিচালিত করেছিল এবং তাদের আয় বৃদ্ধি করেছিল এবং এইভাবে ব্র্যান্ডের দ্রুত বিকাশের পথ খুলেছিল।
আজ, জিয়ামেন ইয়াংজিয়াং ফুড, প্রযুক্তি এবং পণ্যের ব্যবহার, এবং বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে সহযোগিতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং আধুনিক স্বাদের জন্য ক্রমাগত নতুন পণ্য বিকাশ করে, বিশ্বের উচ্চ প্রযুক্তির সামুদ্রিক শেলফিশ জুস সিরিজের বিকাশে পরিণত হয়েছে। উদ্যোগচেয়ারম্যান লিন গুওফা বলেন, আমরা একই সময়ে জিয়ামেন স্পেশাল ইকোনমিক জোন দিয়ে শুরু করেছি এবং বর্তমান পর্যন্ত বিকশিত করেছি।ভবিষ্যতে, ইয়াংজি ফুডস তার প্রতিশ্রুতি রক্ষা করবে এবং নতুন যুগের উজ্জ্বলতা পুনর্নবীকরণ করতে আন্তর্জাতিক মানের সাথে জলজ মসলাযুক্ত খাবার সরবরাহ করতে আন্তর্জাতিকীকরণের দিকে অগ্রসর হবে।
পোস্টের সময়: মার্চ-০৪-২০২২